Potrebno:
- 100g seckanog luka
- 700g svinjskog mlevenog mesa
- 300g govedjeg mlevenog mesa
- izdrobljeno čeno belog luka
- kašičica bibera
- so, ulje
Priprema: Luk izmešajte sa mesom, dodajte beli luk, biber i so, pa sve zajedno dobro izmešajte u kompaktnu masu. Oblikujte pljeskavice debljine 1,5cm, pržite ih sa malo ulja u dobro zagrejanom tiganju ili na roštilju.
0 коментара:
Постави коментар