Icon Icon

Lazanje sa makaronama




Potrebno:

  • Pakovanje trakastih makarona
  • 300g mlevenog mesa
  • 3 glavice luka
  • 500g kečapa
  • 4 čena belog luka
  • 750ml mleka
  • 2-3 kašike brašna
  • 50g margarina ili putera
  • 2 čaše rendane šargarepe
  • 300g rendanog trapista


Priprema:

Prokuvati makarone i ocediti ih. Za to vreme iseći sitno crni luk, malo ga propržiti, pa dodati mleveno meso i beli luk. Kada bude skoro gotovo - dodati kečap (zavisno od ukusa).
Od brašna, mleka i putera pripremiti bešamel sos. Kada bude postignuta gustina sosa, dodati šargarepu i trapist, pa umešati da se dobije jedinstvena celina.

U podmazan pleh napraviti red testenina, posuti crvenim sosom. Potom ponovo dodati red makarona, pa posuti bešamel sos. Postupak ponoviti dok se ne potroši materijal za pripremu jela. (Najbolje bi bilo da crveni sos bude na samom vrhu)

Služiti toplo. 

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Makarone sa pavlakom i susamom

Ovo neobično jelo sam probala pre nekoliko godina kod. Odlučila sam da prepišem recept i, od tada, ih uvek spremam. Dame, ako nemate ideju za večeru, probajte ove makarone. Brzo, lagano i ukusno... 





Potrebno:

  •  pakovanje makarona
  • dve pavlake u čaši
  • dva jaja
  • so
  • 2-2,5dl mleka
  • susama ili lanenog semena po ukusu


Priprema:
Skuvati makarone i procediti ih. U podmazan pleh sipati makarone i umešati sa pavlakom, pa posoliti. Umućkati jaja sa čašom mleka i preliti preko makarona. 
U posebnu posudu propržiti susam na laganoj vatri, pa tako propržen posuti po makaronama. Peći oko 15 minuta na 250°C dok se ne zapeče i ne sjedini masa. Servirati toplo. Prijatno! 

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...