Icon Icon
Приказивање постова са ознаком Brza hrana. Прикажи све постове
Приказивање постова са ознаком Brza hrana. Прикажи све постове

Pljeskavice





Potrebno:


  • 100g seckanog luka
  • 700g svinjskog mlevenog mesa
  • 300g govedjeg mlevenog mesa
  • izdrobljeno čeno belog luka
  • kašičica bibera
  • so, ulje

Priprema: Luk izmešajte sa mesom, dodajte beli luk, biber i so, pa sve zajedno dobro izmešajte u kompaktnu masu. Oblikujte pljeskavice debljine 1,5cm, pržite ih sa malo ulja u dobro zagrejanom tiganju ili na roštilju.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Hamburger

Ukusno, jednostavno i brzo!



Potrebno: 


  • 1kg 250g mlevenog mesa po izboru 
  • soli i bibera
  • ulja
  • 4 susam lepinje
  • 4 kriške paradajza
  • 4 kriške luka (crvenog) 
  • kečap, senf, majonez, pavlaka...
  • pomfrita za dekoraciju
Priprema: 

Zagrejte roštilj za prženje mesa ( može i na šporetu, zavisi kako želite da Vam meso ispadne). Umešajte meso sa 3/4 kašičica bibera i oko 5 kašičica soli (zavisi od ukusa). Podeliti meso na 4 loptice, a potom ih spljeskati. Pržiti 4-6 minuta na srednjoj vatri! Skinuti sa vatre, ostaviti 1-2 minuta! Iseći lepinje, po sredini, na pola. Dodati meso i ubaciti dodatke po želji. Servirati toplo uz pomfrit.


Prijatno!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...