Постови
Potrebno:
- 500g brašna
- kašičica soli
- 5 kašika ulja
- 250g margarina
- jedno žumance
Priprema: Testo zamesiti od brašna, soli, vode i ulja. Zatim razvti koru, premazati je trećinom margarina, pa savijati koru sa svih strana dok se ne dobije pravougaoni oblik. Ostaviti u frižider da odstoji 20 minuta. Ponoviti postupak 2 puta. Zatim razviti koru debljine pola centimetra i izrezati vadrate stranica dužine po 10cm. Jednu stranu kvadrata premazati vodom, pa preklopiti, zarezati u oba sloja testa zubce kao što su na češlju, poredjati u pleh sa malim međusobnim razmakom. Premazati žumancetom. Peći u rerni na 220oC. Služiti toplo.
Prijatno! Uživajte uz najbolje recepte!
0 коментара:
Постави коментар