Potrebno:
Priprema: U mleku razmutiti kvasac, dodati 2-3 kašike brašna i kašičicu šećera. Kada kvasac naraste, od svih sastojaka osim margarina i sira umesiti testo. Kada testo malo odstoji, razvući ga oklagijom, iseći na kvadrate, puniti izgnječenim sirom i formirati rolnice. Rolnice poređati u dobro zamašćen pleh, preko njih složiti šnite margarina i peći u zagrejanoj rerni oko 20 minuta.
- 0,5l mleka
- 0,25l ulja
- kesica suvog kvasca
- 2 belanceta
- 1 žumance
- dve kašičice soli
- 4 kašičice šećera
- 1 kg brašna
- 1 margarin
Za nadev:
- 250g sira
Prijatno!
0 коментара:
Постави коментар