Постови
Potrebno:
- 300 g kukuruznog brašna
- 1 kašika hladno ceđenog ulja
- 50 g integralnog brašna
- ½ kašičice korijandera u prahu
- ½ kašičice morske soli
- 700 ml vode
Pomešati sve sastojke i umesiti žitko testo. Ostaviti oko 2 sata da
da odstoji. Promešati i peći tanke tortilje kao palačinke na visokoj
temepraturi sa malo ulja.
Donja površina tortilje treba sama da se odvoji od tiganja i tada je
treba okrenuti i peći sa druge strane dok ne postane zlatno - smeđa.
Prijatno!
0 коментара:
Постави коментар